23 juin 2011

Le cours de la cuisine vietnamienne

J'ai une amie vietnamienne qui nous invite régulièrement chez elle. Si nous allons chez elle dimanche, c'est son mari français qui fait la cuisine française, et si nous allons pendant la semaine, c'est mon amie fait la cuisine vietnamienne. 

Aujourd'hui, nous sommes allés plus tôt que d'habitude chez elle afin d'apprendre le rouleaux de printemps. J'ai réalisé 10 rouleaux de printemps sans crevette pour mon chéri car il n'aime pas le fruit de mer...
Voici une courte vidéo qui vous explique comment on prépare des rouleaux de printemps.


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Alors que mon amie et mon chéri ne boivent pas l'alcool, ils ont ouvert une bouteille de champagne pour moi !

Cet après-midi, nous avons refait le monde. Nous avons beaucoup discuté de sujet très différents.